Arquivos Gastronomia - Próxima Rota - Eliane Barbosa

Gastronomia República Tcheca

GOULASH E MUITO MAIS

A cozinha tcheca é abundante e saborosa. Por influência da culinária alemã e austríaca, há muito...

A cozinha tcheca é abundante ...

29/01/2017

0

Gastronomia Peru

GASTRONOMIA PERUANA

Muito além do ceviche O Peru tem legados de culturas ancestrais, muita história e gastronomia única. Entre...

Muito além do ceviche ...

12/12/2016

1

Gastronomia Variedades

O DIA EM QUE BAURU VIROU SANDUÍCHE

Ponto Chic, bar e restaurante paulistano, foi o pioneiro em servir o sanduíche mais famoso do...

Ponto Chic, bar e restaurante ...

16/11/2016

0

Gastronomia Roteiros Sudeste

Brotas terá festival de food truck

No feriado prolongado de 15 de novembro, a atração do município será comida de rua ao...

No feriado prolongado de 15 de...

16/10/2016

4

A FLOR DA PAIXÃO

Flor do maracujá, ou passiflora incarnata, já era usada pelos índios como infusão sedativa e analgésica....

Flor do maracujá, ou passiflo...

12/10/2016

7

Croácia Gastronomia

Croácia – Comer é uma paixão

A gastronomia croata muda de região a região, mas em todas é rica e saborosa. Espetacular...

A gastronomia croata muda de r...

05/10/2016

3

Eliane Lemos Barbosa é jornalista desde os 17 anos. Trabalhou para o Diário de Bauru e, durante muitos anos, para o Jornal da Cidade, onde foi responsável pelo Caderno JC Turismo, pela coluna Bazar de lançamentos de Moda, Saúde e Beleza e pela página de Gastronomia no JC Cultura. Viajou boa parte do planeta para poder relatar aos seus leitores, com propriedade, os aspectos turísticos e a cozinha típica de cada país. O mesmo cuidado tomou nas referências ao Brasil, que conhece de ponta a ponta. Tem uma grande biblioteca sobre receitas da cozinha nacional e internacional e costuma relatar o histórico de cada prato. Recebeu prêmios de reportagem por seu trabalho da CTI Nordeste em Natal, Maceió e Recife. As divulgações de Santa Catarina e Rio Grande do Sul , incluindo a Melhor Reportagem sobre Destinos da BNT Mercosul, foram reconhecidas com premiações em Gramado e Camboriú. Seu portal é mais uma maneira de se aproximar dos que gostam dos assuntos da sua especialidade. De uma maneira mais descontraída do que o impresso. (Texto de Zarcillo Barbosa, jornalista e articulista)

Papo de Viajante

Compartilhe com a gente as suas experiências e dicas de......

13/10/2016
Dinamarca Roteiros

10 castelos para visitar na Dinamarca

Uma das coisas mais legais para fazer em uma viagem......

16/10/2016
República Tcheca Variedades

10 livros para viajar pela República Tcheca

Estes 10 livros foram inspirados pelas cidades pitorescas, pela natureza......

17/10/2016